
VegannettShii Take BioaufstrichDas tägliche kleine Glück auf dem Esstisch
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ArtNr: 426048149025
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0,00100 g


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 872 kJ / 210 kcal
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 5,7 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 2,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Laktose
enthalten: Hefe
Kurzbeschreibung
Der Shii-Take Aufstrich ist ein würziger, cremiger Brotaufstrich mit einem eigenen, speziellen Geschmack.
Asia-Feeling, Purer Pilzgeschmack, bei dem umami-Freunden das Herz aufgeht.Der japanische Name Shii-Take bedeutet Pilz, der am Pasania-Baum wächst.
Asia-Feeling, Purer Pilzgeschmack, bei dem umami-Freunden das Herz aufgeht.Der japanische Name Shii-Take bedeutet Pilz, der am Pasania-Baum wächst.
Zutaten
Shii Takepilze* 36%, Sonnenblumenkerne * 28%, Weinessig*, Wasser, Olivenöl*, Reishefeflocken*, Ur-Salz naturbelassen, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Basis unserer Aufstriche sind neben gemahlenen Nüssen (Cashew- oder und Erdnüsse) auch Sonnenblumenkerne sowie verschiedene Gemüsesorten und Gewürze je nach Rezeptur. Die Aufstriche sind sehr nahrhaft, wohl schmeckend und voll wertiger Biozutaten. Sie enthalten keine Laktose, kein Gluten und sind frei von künstlich zugesetzten Zucker und Konservierungsstoffen. Aktuell gibt es bei Vegannett 10 leckere Sorten.
Besonderheiten
Nach dem Öffnen sind usere Nussmuse sehr lange haltbar. Und das ganz ohne Konservierungsstoffe.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bioaufstrich
Inverkehrbringer Vegannett Biomanufaktur, Bautzner Landstraße 144, D-01324 Dresden
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1 Glas
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Gläschen
Verpackungsmaterial Glas
Stücke in Packung 6
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Karton
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Intensiver Naturgeschmack, würzig, ursprünglich
BioBook
BioBook Postingtyp Bild
Lager- und Aufbewahrungshinweis
ungekühlt, ungeöffnet mindestens 1 Jahr haltbar bis: siehe Etikett.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Zum Kochen, Zum Rohverzehr geeignet
Health-Claims
HOHER PROTEINGEHALT
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
pur aufs Brot, auf Gemüse, zu warmer Pasta oder warmen Kartoffeln, als Dipp oder z.B. auch als Füllung für ein Omlett
Verarbeitungshinweis
Produziert in Dresden in einer kleinen Bio-Naturkost-Manufaktur. Wir arbeiten mit viel Liebe und großer Genauigkeit. Die Herstellung unserer Aufstriche erfolgt in Handarbeit.
Rezept, Zubereitung
Unsere Shii-Take-Creme eignet sich gut zur Verfeinerung von Pilzcremesuppe, als Zugabe zu Pilzomelett im Wokgemüse , als Shii-Take Sauce zu Pasta für cremige Gemüse-Füllung für Cannelloni.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Bayern, Hamburg, Hessen, Sachsen, Thüringen, Vietnam
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4260481490257
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021 | Grünstempel

Vegannett Biomanufaktur
Bautzner Landstraße 144
D-01324 Dresden
Tel: 0351-27374009
Fax: 0351-34090192
Mail: kontakt@vegannett.de
Web: www.vegannett.de
EG-Kontrollnummer: DE-SN-021-3701-B
„Wir können Glück vielleicht nicht herstellen. Aber mehren können wir es ; durch das, was wir tun – und wie wir es tun.“ - Annett Schwarze, Gründerin von Vegannett.
Was uns auszeichnet, ist die Art, wie wir die Dinge tun. Wir kochen nicht nur mit Liebe, wir kochen aus Liebe:
aus dem ehrlichen Wunsch heraus etwas zu schaffen, das die Menschen im Herzen berührt und im Innersten freut.
aus dem ehrlichen Wunsch heraus etwas zu schaffen, das die Menschen im Herzen berührt und im Innersten freut.
Wir sind eine Manufaktur und arbeiten handwerklich: was wir verarbeiten, haben wir selbst in der Hand gehabt.
Vegannett möchte den Menschen von Herzen etwas Gutes geben: gesund, nahrhaft und irgendwie anders.
Unser Rezept ist einfach und bodenständig. Der Mensch braucht eine Basis, die trägt. Die Basis unserer Aufstriche bilden ein hoher Nussanteil und die herausragende Energie- und Nährstoffdichte. Auf ihr können sich die Qualitäten der ausgewählten Gemüse und Gewürze besonders gut entfalten.
Wir kochen so lange wie nötig und so kurz wie möglich.
Alle unsere Aufstriche sind damit nicht nur eine Komposition von Zutaten, sondern ebenso ein Zusammenspiel in der Verbindung verschiedener Qualitäten.
Wir kochen so lange wie nötig und so kurz wie möglich.
Alle unsere Aufstriche sind damit nicht nur eine Komposition von Zutaten, sondern ebenso ein Zusammenspiel in der Verbindung verschiedener Qualitäten.
Eben Einfach und ehrlich.
Ihr Regionaler Aachener Biohändler seit über 35 Jahren
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