bioladenKasseler Lachsbraten Theke
Bio-Kasseler Braten
Zart rosa mit mildem Raucharoma. Verbandsqualität vom Niederrhein.
Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.
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Zutaten
Schweinefleisch* (125 g/100 g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Hefe*, Zitrone*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Rauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 482 kJ / 114 kcal
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 23,5 g
Salz 2,6 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: EierGlutenMilchSchalenfrüchteSellerieSenfWeizenPistazieLaktose
nicht enthalten: ErdnussFischKrebstierLupineSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussWalnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Hefe
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Vollrohrzucker
Verarbeitungsweise geräuchert
Fleischart Schwein
Land der Geburt Deutschland
Land der Aufzucht Deutschland
Land der Schlachtung Deutschland
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Grund für Version Sonstige: Anlage HMM
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt BIOKREIS
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Kasseler Braten
Inverkehrbringer Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Name Inverkehrbringer Weiling GmbH
Straße Inverkehrbringer Erlenweg 134
PLZ Inverkehrbringer 48653
Ort Inverkehrbringer Coesfeld
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Lager- und Aufbewahrungshinweis
.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern
Kurzbeschreibung
Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
22081131
Qualität
BIOKREIS, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: +49 2541 747 0
Mail: timm.jaeker@weiling.de
Web: www.weiling.de
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