PuralPumpernickel Roggen Vollkornbrot - mit Natursauerteig gebackenPumpernickel
- 0.00€
ArtNr: 318434006502
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,001 kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 793 kJ / 188 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 3,4 g
Ballaststoffe 9,8 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,98 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Karotte, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Fruktose, Hefe
Spuren möglich: Lupine, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Koriander, Mais, Umbelliferae, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Roggen Vollkornbrot, mit Ntaursauerteig gebacken
Zutaten
ROGGEN*-Vollkornschrot (49%), Wasser, Natursauerteig* (18%) (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Meersalz, Hefe*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Roggen VK-Schnittbrot - mit Natursauerteig gebacken.
Besonderheiten
Vegan, laktosefrei, palmölfrei, reich an Ballaststoffe
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Verwendungsdauer 3 Tage
Salzart Meersalz
Triebmittel Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad Vollkorn
Getreidesorten Weizen, Roggen
Packungsart Standardgröße
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 98% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Roggen Vollkornbrot - mit Natursauerteig gebacken
Inverkehrbringer Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich
Name Inverkehrbringer Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer 67000
Ort Inverkehrbringer Strasbourg
Land Inverkehrbringer Frankreich
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher ja
halal nein
glutenfrei nein
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Papier, PP, Kunststoff
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 6
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärmequellen und Frost schützen.
Zubereitung
Schmeckt getoastet wie frisch gebacken.
Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen. Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern.
Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen. Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Frankreich
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
3184340065022
Qualität
98% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Pural Vertriebs GmbH
Kiefernstraße 11
D-76532 Baden-Baden
Tel: 07221/5096-0
Fax: 07221/5096-38
Mail: info@pural.de
Web: www.pural.bio
EG-Kontrollnummer: D-BW-024-00467-H
Korngesunde Backwaren aus Paris
Die französische Lebensart hat bei Pural eine lange Tradition. Sie beginnt mit dem visionären Bäckermeister Arnold Roth, der, von der Reformbewegung geprägt, 1907 eine eigene Bäckerei in Paris gründet. 1928 wurde die Firma Puraliment (=natürliche/reine Lebensmittel) von Mitgliedern der philanthropischen Gesellschaft in Paris ins Handelsregister eingetragen. Gleichzeitig wird demeter als eine der ältesten ökologischen Anbaumethoden in der landwirtschaftlichen Praxis ein Deutschland erprobt. Die Reform- und anthroposophische Bewegung entwickeln sich in diesen Jahrzehnten parallel und prägen teilweise auch die Sortimentsgestaltung der Marke Pural. Backwaren und vegetarische Produkte bilden schon damals die Schwerpunkte. Die Kunden lieben die ursprünglichen und korngesunden Backwaren, und mit dem Erfolg wächst Jahr für Jahr auch das Sortiment. Heinz Claus und seine Tochter Ulrike erkennen 1992 das Potenzial, das in einer der ältesten Marken für natürliche Ernährung schlummert. In Deutschland heißt die Marke seitdem Pural.
Die französische Lebensart hat bei Pural eine lange Tradition. Sie beginnt mit dem visionären Bäckermeister Arnold Roth, der, von der Reformbewegung geprägt, 1907 eine eigene Bäckerei in Paris gründet. 1928 wurde die Firma Puraliment (=natürliche/reine Lebensmittel) von Mitgliedern der philanthropischen Gesellschaft in Paris ins Handelsregister eingetragen. Gleichzeitig wird demeter als eine der ältesten ökologischen Anbaumethoden in der landwirtschaftlichen Praxis ein Deutschland erprobt. Die Reform- und anthroposophische Bewegung entwickeln sich in diesen Jahrzehnten parallel und prägen teilweise auch die Sortimentsgestaltung der Marke Pural. Backwaren und vegetarische Produkte bilden schon damals die Schwerpunkte. Die Kunden lieben die ursprünglichen und korngesunden Backwaren, und mit dem Erfolg wächst Jahr für Jahr auch das Sortiment. Heinz Claus und seine Tochter Ulrike erkennen 1992 das Potenzial, das in einer der ältesten Marken für natürliche Ernährung schlummert. In Deutschland heißt die Marke seitdem Pural.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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