
FrischkornBuchweizen Mehl glutenfrei
Buchweizen MehlBuchweizen Vollkorn Mehl zum Backen und Kochen
ArtNr: 400043000396
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,001 kg




Kurzbeschreibung
Buchweizen-Vollkorn-Mehl zum Backen und Kochen
Zutaten
Buchweizen*(100%).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Besonderheiten
Das Getreide ist speziell gereinigt und dadurch sortenrein!
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1488 kJ / 351 kcal
Fett 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 66,5 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 12,6 g
Salz 0,01 g
Broteinheiten 5,5 BE
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtiersonstiges glutenhaltiges Getreide
Ausschluss garantiert: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Verarbeitungsweise kaltgemahlen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Buchweizen Mehl
Inverkehrbringer Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
ungesüßt ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial OPP, Pappe
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken
Herstellung
Das Getreide wird erst kurz vor dem Abpacken frisch gemahlen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4000430003967
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV

Naturkornmühle Werz
Stäffeleswiesen 28
D-89522 Heidenheim
Tel: 07321/ 271900
Fax: +49 (0)7321/54147
Mail: info@werz.bio
Web: www.werz.bio
EG-Kontrollnummer: D-BW-KA-0-00743260B
Wir bei Werz konzentrieren uns bei der Herstellung unserer Produkte auf das Wesentliche – das naturbelassene, volle Korn, (möglichst aus der Region,). Ganz Pur, ohne Zusätze, ohne Zucker, ohne schädliche Inhaltstoffe, die Allergien etc. auslösen.
Ihr Regionaler Aachener Biohändler seit über 35 Jahren