
naturkorn mühle Werz4-Korn-Zwieback 4-Korn ZwiebackGlutenfreier Zwieback nur mit Reissirup gesüßt
- 0.00€
ArtNr: 400043000430
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100 g




Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1952 kJ / 466 kcal
Fett 17,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,2 g
Kohlenhydrate 70,0 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 4,1 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 1,5 g
Broteinheiten 4,9 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Kakao, Kamut, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Umbelliferae, Walnuss, Weizen, Zimt
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Hefe, Mais
Kurzbeschreibung
glutenfreier Zwieback aus Reis, Mais, Hirse und Buchweizen.
Zutaten
4-Korn-Vollkornmehl* (53%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Palmöl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel Weinstein, Backtriebmittel Natron), Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser), Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Wasser, Hefe*, Traubenzucker*, Meersalz;
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Grund für Version Sonstige: Änderung der VPE-Einheit (Artikelanzahl)
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Dextrose, Reissirup
Salzart Meersalz
Triebmittel Hefe, Weinsteinbackpulver
Getreidesorten Buchweizen, Hirse, Mais, Reis
Palmfett, Palmöl ja
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts 4-Korn Zwieback
Inverkehrbringer Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP, Pappe
Verpackungsart Faltschachtel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern
Herstellung
Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
für Kleinkinder oder als Brotersatz - feiner glutenfreier Zwieback.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder, Europäische Gemeinschaft
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4000430004308
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV

Naturkornmühle Werz
Stäffeleswiesen 28
D-89522 Heidenheim
Tel: 07321/ 271900
Fax: +49 (0)7321/54147
Mail: info@werz.gmbh
Web: www.werz.bio
EG-Kontrollnummer: D-BW-KA-0-00743260B
Wir bei Werz konzentrieren uns bei der Herstellung unserer Produkte auf das Wesentliche – das naturbelassene, volle Korn, (möglichst aus der Region,). Ganz Pur, ohne Zusätze, ohne Zucker, ohne schädliche Inhaltstoffe, die Allergien etc. auslösen.
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