
FrischkornDinkel-Knäckebrot
Dinkel Vollkorn Knäckebrot
Vollkorn Knäckebrot mit dem feinen Geschmack von Dinkel
Vollkorn-Knäckebrot mit dem feinen Geschmack von Dinkel



Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Frischkorn
Zutaten
DINKEL-Vollkornmehl*(84%) (WEIZEN-Art), Palmöl*, Hefe*, Meersalz, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat);
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1708 kJ / 405 kcal
Fett 11,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,0 g
Kohlenhydrate 56,3 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 9,8 g
Eiweiß 14,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 2,0 g
Broteinheiten 4,7 BE
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtier
enthalten: GlutenDinkelMaisHefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Salzart Meersalz
Triebmittel Hefe
Palmfett, Palmöl ja
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Dinkel Vollkorn Knäckebrot
Inverkehrbringer Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim; info@werz.bio
E-Mail Inverkehrbringer info@werz.bio
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,150 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial OPP, Pappe
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken
Herstellung
Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.
Kurzbeschreibung
Vollkorn-Knäckebrot mit dem feinen Geschmack von Dinkel
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder, Deutschland, Europäische Gemeinschaft
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4000430004490
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV

Naturkornmühle Werz
Stäffeleswiesen 28
D-89522 Heidenheim
Tel: +49 7321 271900
Mail: info@werz.bio
Web: www.werz.bio
EG-Kontrollnummer: D-BW-KA-0-00743260B
Wir bei Werz konzentrieren uns bei der Herstellung unserer Produkte auf das Wesentliche – das naturbelassene, volle Korn, (möglichst aus der Region,). Ganz Pur, ohne Zusätze, ohne Zucker, ohne schädliche Inhaltstoffe, die Allergien etc. auslösen.
Ihr Regionaler Aachener Biohändler seit über 35 Jahren