0
Ihr Einkaufserlebnis in Aachen

Rapunzel
Soja-Schnetzel grob
Sojabohnenprodukt, texturiert, aus teilentfetteten SojabohnenWir machen Bio aus Liebe.

1,79
125 g
- 1.49€
ArtNr: 400604011891
ab 6: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100 g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1524 kJ / 363 kcal
Fett 7,60 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,30 g
Kohlenhydrate 16,3 g
davon Zucker 7,2 g
Ballaststoffe 16,2 g
Eiweiß 49,20 g
Salz 0,020 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Vegetarischer Fleischersatz - vielseitig verwendbar. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts sind Soja-Schnetzel unverzichtbar in der vegetarischen Küche. Gegart ergeben die Schnetzel ca. die 3-fache Menge.
Zutaten
SOJABOHNEN* teilentfettet

enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Allgemeines
Vegetarischer Fleischersatz - vielseitig verwendbar. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts sind Soja-Schnetzel unverzichtbar in der vegetarischen Küche. Gegart ergeben die Schnetzel ca. die 3-fache Menge.
Besonderheiten
8 - 30 mm, aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Salzart ungesalzen
Garmethode Kochtopf
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Sojabohnenprodukt, texturiert, aus teilentfetteten Sojabohnen
Inverkehrbringer Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Vitamine & Mineralien
Eisen 10,57  mg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Eisen 76 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte kühl, dunkel und trocken lagern.
Herstellung
Soja-Schnetzel werden aus getrockneten Sojabohnen hergestellt. Die Sojabohnen werden gepresst, anschließend wird der Presskuchen mit Dampf und Druck wieder aufgelockert. Um die gewünschte Größe zu erreichen wird das Endprodukt gesiebt, sortiert und abgepackt.
Zubereitung
100g Soja-Schnetzel in 300 ml Gemüsebrühe aufkochen. 10 Minuten quellen lassen und anschließend abgießen. Ergibt gegart ca. die 3-fache Menge.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
vegetarischer Fleischersatz - ideal für Geschnetzeltes, Lasagne, Bolognese und würzige Ragouts
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
GTIN Stück
4006040118916
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ihr Regionaler Aachener Biohändler seit über 35 Jahren
Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos.