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Ihr Einkaufserlebnis in Aachen

Rapunzel
Sesam ungeschält
Sesam ungeschältWir machen Bio aus Liebe.

2,79
250 g
- 0.00€
ArtNr: 400604014035
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100 g

demeterEU Bio-LogoHAND IN HAND
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2483 kJ / 600 kcal
Fett 50,40 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,81 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 20,53 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 19,79 g
Kohlenhydrate 10,2 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 11,2 g
Eiweiß 20,90 g
Salz 0,010 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
enthalten: Sesam
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Der demeter Sesam stammt vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten und wird traditionell angebaut. Das HAND IN HAND Programm kombiniert fairen Handel mit biologischem Anbau und unterstützt ökologische und soziale Projekte vor Ort. Sesam schmeckt wunderbar nussig-aromatisch. Tipp: In einer Pfanne ohne Fett angeröstet ist er noch aromatischer!
Zutaten
SESAM**

enthält folgende allergene Zutaten: Sesam

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Der demeter Sesam stammt vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten und wird traditionell angebaut. Das HAND IN HAND Programm kombiniert fairen Handel mit biologischem Anbau und unterstützt ökologische und soziale Projekte vor Ort. Sesam schmeckt wunderbar nussig-aromatisch. Tipp: In einer Pfanne ohne Fett angeröstet ist er noch aromatischer!
Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Ägyptische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels HAND IN HAND
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Sesam ungeschält
Inverkehrbringer Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gut verschlossen, kühl, dunkel und trocken lagern.
Herstellung
Kurz vor der Ausreifung werden die Sesamstängel geerntet, geschnitten und in Horden getrocknet bis die Kapseln aufspringen. Anschließend werden die Stängel gedroschen, die Körner gereinigt, sortiert, erhitzt und abgepackt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
in süße und würzige Backwaren, für Salate, Saucen und ins Müsli, für die asiatische Küche, zu Gemüsegerichten, zur Herstellung von Gomasio und vermahlen für Halva
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zollrechtliche Herkunft
Ägypten (EG)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Ägypten
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4006040140351
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, Ägyptische Landwirtschaft, HAND IN HAND
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ihr Regionaler Aachener Biohändler seit über 35 Jahren
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