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Rapunzel
Crema di Peperoncino extra scharf
Würzpaste mit ChiliWir machen Bio aus Liebe.

2,99
120 g
- 2.49€
ArtNr: 400604016789
ab 6: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100 g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 493 kJ / 120 kcal
Fett 9,10 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,40 g
Kohlenhydrate 3,9 g
davon Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 6,4 g
Eiweiß 2,30 g
Salz 1,060 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Extra-scharfe, vegane Würzpaste aus frischen italienischen Chilis - verleiht Gerichten aller Art eine feurige Note. Sie wird in einem Familienbetrieb in Italien liebevoll hergestellt.
Zutaten
Chili* (67,00%), Weinessig*, Olivenöl* nativ extra, Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Extra-scharfe, vegane Würzpaste aus frischen italienischen Chilis - verleiht Gerichten aller Art eine feurige Note. Sie wird in einem Familienbetrieb in Italien liebevoll hergestellt.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-008
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Würzpaste mit Chili
Inverkehrbringer Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.
Herstellung
Die scharfen Chilis werden geputzt, gewaschen und schonend gegart. Anschließend werden sie mit den restlichen Zutaten vermengt, zerkleinert und in Gläschen gefüllt. Es werden 5-10 ml Olivenöl zudosiert. Zur Haltbarmachung wird das fertige Produkt erhitzt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Die Crema kalt zum Würzen verwenden oder unter warme Speisen und Saucen rühren. Sie ist besonders gut geeignet für die indische und die asiatische Küche.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
GTIN Stück
4006040167891
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-008 | ECOGRUPPO ITALIA Srl
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