Sommer & Co.Dinkel Cantuccini Dinkel Cantuccini mit Mandeln, veganknuspriges Gebäck mit 18% Mandeln
- 2.69€
ArtNr: 400618200501
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1862 kJ / 444 kcal
Fett 18 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 26 g
Ballaststoffe 4,2 g
Eiweiß 9,4 g
Salz 0,16 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Milch
enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Dinkel, Fruktose, Koriander, Mandeln, Umbelliferae, Zimt
Spuren möglich: Sesam, Haselnuss, Mais, Paranuss
Kurzbeschreibung
Demeter Dinkel Cantuccini
Zutaten
DINKELMEHL** (48%), Rübenzucker**, MANDELN**(18%), Sonnenblumenöl*, Backtriebmittel: Weinsteinbackpulver (Natriumcarbonate, Maisstärke*,Säuerungsmittel: Kaliumtartrat), Meersalz, Koriander*, Zimt*, Orangenöl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Besonderheiten
Demeter-Qualität, mit Sonnenblumenöl
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rübenzucker
Triebmittel Weinsteinbackpulver
Getreidesorten Dinkel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Dinkel Cantuccini mit Mandeln, vegan
Inverkehrbringer Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
eiweißarm nein
fettarm nein
hefefrei ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
ohne tierische Inhaltsstoffe nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PP
Verpackungsart Beutel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken lagern
Herstellung
Nach italienischer Rezeptur backen wir den Teig für unsere Dinkel Cantuccini sorgfältig aus, schneiden ihn in Stücke und rösten ein weiteres Mal. Dadurch werden die Cantucchini besonders knusprig, und die Mandeln entfalten ihr feines Aroma.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ein Genuss zu Espresso oder Dessertwein.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4006182005013
Qualität
100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Biback Sommer GmbH & Co. KG
Rudolf-Diesel-Straße 5
D-61267 Neu-Anspach
Tel: 06081/58288-50
Fax: 06081/58288-69
Mail: info@sommer-biscuits.de
EG-Kontrollnummer: D-HE-006-21741-BD
Wir über uns
Unser Unternehmen wurde 1864 in Friedrichsdorf im Taunus gegründet. Was 1864 mit feinem Zwieback begann, hat sich innerhalb fünf Generationen Familientradition zu dem größten Gebäcksortiment in Demeter-Qualität entwickelt.
50 erfahrene Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter setzen ihr ganzes Können ein, um das reichhaltige Sortiment bestehend aus süßem Feingebäck, pikanten Knabbereien und Zwieback für den Naturkostfachhandel herzustellen.
Und das zeichnet die Produkte aus:
- Bio mit Genuss
- Ausschließlicher Einsatz von Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Größtes Gebäcksortiment in Demeter-Qualität
- Einsatz von Fairtrade-Rohstoffen zur Unterstützung der Kleinbauern in Peru, Bolivien, Paraguay und anderen Übersee-Ländern
- 80 % der Produkte sind vegan, leicht erkennbar am Vegan-Logo auf der Packung
- Einsatz von regionalen, ursprünglichen Getreidesorten (hauptsächlich Dinkel)
- Aromatisch durch hochwertige Gewürze, Kräuter, Orangen- und Zitronenöl und echte Bourbon-Vanille
- Vollständige, verständliche Zutatenlisten
2014 feiert der bis heute inhabergeführte und unabhängige Familienbetrieb sein 150-jähriges Jubiläum. Die Wertschätzung von qualitativ hochwertigen Rohstoffen und der Erhalt der traditionellen Herstellungsweise ist nach anderthalb Jahrhunderten bestehen geblieben.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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Lastschrift
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