DanivalShoyu
Natürlich fermentierte Sojasauce
Shoyu
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Purer Genuss!
Zutaten
Wasser, SOJABOHNEN* (19%), WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae
allergene Zutaten
Gluten, Soja
Allgemeines
Ein echter Würzprofi aus Japan! Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt. ARCHE Shoyu ist ein mild-würziges, vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche: zum Würzen und Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, das natürlich gebraute Bio Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann ARCHE Bio Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden! Und wenn Sie es weniger salzig mögen, probieren Sie unser Shoyu salzreduziert! Hinweis: Durch den Fermentationsprozess enthalten Sojasaucen von Natur aus Alkohol.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 262 kJ / 62 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 5,3 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 14,4 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseMilcheiweißRindSchweinKakaoKorianderMaisZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: GlutenSojaWeizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Natürlich fermentierte Sojasauce
Inverkehrbringer Arche Naturprodukte GmbH; Liebigstraße 5a, 40721 Hilden, Deutschland
Name Inverkehrbringer Arche Naturprodukte GmbH
Straße Inverkehrbringer Liebigstraße 5a
PLZ Inverkehrbringer 40721
Ort Inverkehrbringer Hilden
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann ARCHE Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden!
Zutatenlegende Freitext
*aus ökologischem Landbau
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
China, Japan
Zollrechtliche Herkunft
Japan (JP)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4020943137867
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstraße 5a
D-40721 Hilden
Tel: +49 2103 5005 6
Mail: arche@arche-naturkueche.de
EG-Kontrollnummer: DE-NW-007-06726-BCD
Purer Genuss!
Das ist Arche Naturküche.
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