BarnhouseCornflakes original
Bio-Cornflakes, traditionell gewalzt und knusprig getoastet
Goldgelbe Bio-Cornflakes aus traditioneller Herstellung. Nur wenig süß.
Goldgelbe Bio-Cornflakes - traditionell gewalzt, und nicht extrudiert!
Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender.
Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender.
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
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Zutaten
Mais* 91%, Maissirup* 6%, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*
Allgemeines
Goldgelbe Bio-Cornflakes - traditionell gewalzt, und nicht extrudiert!
Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender.
Die Maiskörner werden geschnitten und mit Maissirup und Meersalz aufgekocht. Bei dieser Prozedur wird die Stärke aufgeschlossen, also für uns verdaubar gemacht. Die Stärkestruktur des Maiskorns wird dabei aber erhalten, unser Organismus baut die gewalzten Flakes langsamer ab. Deshalb machen sie länger satt. Nach dem Kochprozeß werden die Cornflakes sanft geröstet, damit sie schön knusprig schmecken.
Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender.
Die Maiskörner werden geschnitten und mit Maissirup und Meersalz aufgekocht. Bei dieser Prozedur wird die Stärke aufgeschlossen, also für uns verdaubar gemacht. Die Stärkestruktur des Maiskorns wird dabei aber erhalten, unser Organismus baut die gewalzten Flakes langsamer ab. Deshalb machen sie länger satt. Nach dem Kochprozeß werden die Cornflakes sanft geröstet, damit sie schön knusprig schmecken.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1573 kJ / 371 kcal
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 80 g
davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 5,0 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 1,8 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
Spuren möglich: ErdnussGlutenDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Mais
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Malz, Maissirup
Getreidesorten Mais
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle CH-BIO-004
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Cornflakes, traditionell gewalzt und knusprig getoastet
Inverkehrbringer Barnhouse Naturprodukte GmbH; Edisonstraße 3a, 84453 Mühldorf am Inn, Deutschland; verkauf@barnhouse.de
E-Mail Inverkehrbringer verkauf@barnhouse.de
Name Inverkehrbringer Barnhouse Naturprodukte GmbH
Straße Inverkehrbringer Edisonstraße 3a
PLZ Inverkehrbringer 84453
Ort Inverkehrbringer Mühldorf am Inn
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
glutenfrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,375 kg
Abtropfgewicht 0 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Packung
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Bitte kühl und trocken aufbewahren.
Kurzbeschreibung
Goldgelbe Bio-Cornflakes - traditionell gewalzt, und nicht extrudiert!
Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender.
Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender.
Zutatenlegende Freitext
*aus biologischer Landwirtschaft
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zollrechtliche Herkunft
Schweiz (CH)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Schweiz
Verpackungsland
Schweiz
GTIN Stück
4021234402336
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-004 | IMO
Barnhouse Naturprodukte GmbH
Edisonstraße 3 a
D-84453 Mühldorf am Inn
Tel: +49 8631 3622 0
Mail: andrea.untermaierhofer@barnhouse.de
Web: www.barnhouse.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007
Das Geheimnis von Krunchy mit ,,K" Barnhouse hat Krunchy mit ,,K" erfunden und in den Naturkostläden etabliert. Das Besondere an Barnhouse Krunchys ist die locker-leichte Backweise. Wir vermischen Hafervollkornflocken, Reiscrispies und die anderen Zutaten so, dass beim Backen dicke, duftende Knusperbällchen entstehen, die so genannten ,,Cluster". Diese Cluster müssen schön stabil, aber niemals fest oder hart sein. Sie müssen gleichmäßig gebacken sein und locker und duftig wie Frühstückkekslein. Barnhouse Krunchy steht nicht nur für gleich bleibend gute Qualität, sondern auch für hervorragenden Geschmack ohne Zusatz von Aromen oder Stärkemehl oder andere Hilfsmittel. Und natürlich für 100 % Bio.
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