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HERBARIA
Schwarzer Sesam
Schwarzer Sesamaus der Serie Bio-Feinschmecker Basics

5,49
35 g
- 0.00€
ArtNr: 402126904053
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100 g

Bio-SiegelEU Bio-Logo
Allergiehinweise
enthalten: Sesam
Kurzbeschreibung
Schwarzer Sesam aus kontrolliert biologischem Anbau vom Fuße der Anden in Bolivien.
Zutaten
Schwarzer SESAM.

enthält folgende allergene Zutaten: Sesam

Allgemeines
Herbaria Schwarzer Sesam stammt aus kontrolliert biologischem Anbau vom Fuße der Anden in Bolivien. Eine aus ca. 490 Farmen bestehende Kleinbauernkooperative baut den schwarzen Sesam (Sesamum indicum) an. Durch die Kooperative ist eine faire Bezahlung der Anbauer gewährleistet. Die Ernte erfolgt von Hand im Zeitraum zwischen Januar und April, danach wird der Sesam auf den Feldern getrocknet und ebenfalls von Hand weiterverarbeitet. Der schwarze Sesam schmeckt nussig aromatisch und ist etwas würziger als der bei uns bekanntere weiße Sesam. Er wird vorwiegend in der asiatischen und orientalischen Küche eingesetzt z.B. in Marinaden, Backwaren sowie Gemüsegerichten und Reis.
Besonderheiten
Herbaria Schwarzer Sesam stammt aus kontrolliert biologischem Anbau vom Fuße der Anden in Bolivien. Eine aus ca. 490 Farmen bestehende Kleinbauernkooperative baut den schwarzen Sesam (Sesamum indicum) an. Durch die Kooperative ist eine faire Bezahlung der Anbauer gewährleistet. Die Ernte erfolgt von Hand im Zeitraum zwischen Januar und April, danach wird der Sesam auf den Feldern getrocknet und ebenfalls von Hand weiterverarbeitet. 100 % beste Bio-Qualität, vegan, fair und sozial gehandelt, nachhaltig verpackt in der Aromaschutz-Dose aus reinem Weißblech mit Innendeckel - 100% recyclingfähig und bietet bestmöglichen Produktschutz. Der schwarze Sesam schmeckt nussig aromatisch und ist etwas würziger als der bei uns bekanntere weiße Sesam. Er wird vorwiegend in der asiatischen und orientalischen Küche eingesetzt z.B. in Marinaden, Backwaren sowie Gemüsegerichten und Reis.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Schwarzer Sesam
Inverkehrbringer Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau , Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Dose
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sonstiges
PZN 05511194
Weitere Informationen
Zubereitung
Für die asiatische und orientalische Küche, z. B. für Marinaden und Backwaren sowie geröstet auf Gemüsegerichten oder Reis.
Zutatenlegende Freitext
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Bolivien
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4021269040534
Qualität
100% bio, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
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