Grobes sizilianisches Steinsalz, dass seit über 100 Millionen Jahren geschützt vor Umwelteinflüssen unter den Bergen Siziliens lagert und im Einklang mit der Natur gewonnen wird.
Zutaten
Steinsalz.
Allgemeines
Herbaria Sizilianisches Steinsalz lagert seit über 100 Millionen Jahren geschützt vor Umwelteinflüssen unter den Bergen Siziliens und wird im Einklang mit der Natur gewonnen. Das "weiße Gold" wird ohne Sprengung auf schonende Weise bergmännisch abgebaut. Das sizilianische Steinsalz ist ein reines, unraffiniertes Naturprodukt und enthält wenig farbgebende Mineralien, weshalb es besonders klar und weiß ist. Neben dem Hauptbestandteil Natriumchlorid enthält das sizilianische Steinsalz einen vergleichsweise hohen Anteil an Magnesium (300 mg/kg). In der Mühle kann das Salz zu jederzeit frisch direkt über das Gericht gemahlen werden.
Besonderheiten
Herbaria Sizilianisches Steinsalz lagert seit über 100 Millionen Jahren geschützt vor Umwelteinflüssen unter den Bergen Siziliens und wird im Einklang mit der Natur gewonnen. Das "weiße Gold" wird ohne Sprengung auf schonende Weise bergmännisch abgebaut. Das sizilianische Steinsalz ist ein reines, unraffiniertes Naturprodukt und enthält wenig farbgebende Mineralien, weshalb es besonders klar und weiß ist. Neben dem Hauptbestandteil Natriumchlorid enthält das sizilianische Steinsalz einen vergleichsweise hohen Anteil an Magnesium (300 mg/kg). In der Mühle kann das Salz zu jederzeit frisch direkt über das Gericht gemahlen werden. Wiederverwendbar und ein besonders schönes Mahlergebnis dank Keramikmahlwerk!
Die Herbaria Kräuterparadies GmbH gehört zu den ersten Lieferanten der Naturkostszene und aktiven Gründungsmitgliedern des ersten Bundesverbandes Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Noch heute zählen Naturkostläden und Bio-Märkte zu unseren Hauptkunden, aber auch der Feinkosthandel, ökologische Wiederverarbeiter und die Gastronomie schätzen die hochqualitativen Herbaria-Produkte seit vielen Jahren. Mit der Gewürzlinie ,,Bio-Feinschmecker" sind wir seit vielen Jahren einer der wenigen Anbieter von Gourmet-Produkten in der Bio-Branche, die hochwertige Ernährung und hohe kulinarische Ansprüche zusammenbringen.
Die Fakten
Gut 200 Herbaria-Produkte findet man bundesweit in über 4000 Naturkostläden und Reformhäusern. Das mittelständische Unternehmen hat 34 Mitarbeiter, die Geschäftsführung der Herbaria liegt in den Händen von Inhaber Otto Greither und Erwin Winkler (Geschäftsführung).
Bio is small, is beautiful
Sehr wichtig ist es uns, die Verbraucher dafür zu sensibilisieren, dass der Bio-Markt ein Individual- und kein Massenmarkt ist. Wir pflegen Beziehungen zu kleinbäuerlichen Erzeugern in Deutschland, Europa und der restlichen Welt.
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