Frischkeim-SprossenSonnenblumensprossen knackig und kernig
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ArtNr: 402153710910
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Allgemeines
Die Heimat der Sonnenblume (Helianthus annuus) ist Südamerika, dort wurden sie von den Inkas gezüchtet. Im 16. Jahrhundert brachten Seefahrer Sonnenblumensamen nach Europa mit. Wirtschaftliche Bedeutung hat die Sonnenblume bei uns heute hauptsächlich als Ölpflanze.
Besonderheiten
Die Samen der Sonnenblume galten schon bei den Indianern als wertvolles Nahrungsmittel. Samen und Sprossen enthalten viel Fett, Eiweiß, Vitamine (B1, B2, Niacin, E) und Mineralstoffe (Kalium, Eisen u.a.).
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer Frischkeim Naturkost GmbH, Brücke 27, D-42499 Hückeswagen
Herstellung
Waschen und Einweichen (ca. 12 Std) der Saat. Wachstum über 2 Tage bei regelmäßiger Lüftung und Bewässerung, Baden, Enthülsen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Sonnenblumensprossen können ähnlich wie die Kerne verwendet werden. Mit ihrem milden Geschmack verfeinern sie alle Salate, Suppen, Nachspeisen und Müslis. Das nußartige Aroma der Sonnenblumensprossen kann durch leichtes Anrösten verstärkt werden.
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4021537109109
Qualität
100% bio, Bioland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
Frischkeim Naturkost GmbH
Brücke 27
D-42499 Hückeswagen
Tel: 02192-7604
Fax: 02192-2240
Mail: sprossen@frischkeim.de
Web: www.frischkeim.de
EG-Kontrollnummer: D-NW-D-13-2134-B
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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Lastschrift
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