BurgermühleDinkelvollkornmehl
Dinkelvollkornmehlvollwertiges Dinkelmehl für Brote und andere kräftige Backwaren
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.
ArtNr: 402238101144
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,001 kg
Kurzbeschreibung
Für vollwertige Backwaren zum günstigen Preis
Zutaten
DINKELvollkornmehl* (eine Ur-Weizenart)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1491 kJ / 353 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 64,0 g
davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 14,2 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierGersteHaferRoggenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseMilcheiweißFruktoseKakaoKorianderMaisZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: GlutenDinkel
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Weizen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Gesetzliche Angaben
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Dinkelvollkornmehl
Inverkehrbringer Spielberger GmbH; Burgermühle, D-74336 Brackenheim, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Einheit der Einzelstücke Stück
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Dinkelvollkornmehl enthält alle wertvollen Bestandteile des Dinkelkorns. Es hat gute Backeigenschaften
und kann Weizenmehl in allen Rezepten ersetzen.
Es eignet sich besonders für Gebäck und Süßspeisen sowie zum Binden von Suppen und Soßen.
und kann Weizenmehl in allen Rezepten ersetzen.
Es eignet sich besonders für Gebäck und Süßspeisen sowie zum Binden von Suppen und Soßen.
Anwendung
Dinkelvollkornmehl enthält alle wertvollen Bestandteile des Dinkelkorns. Es hat gute Backeigenschaften
und kann Weizenmehl in allen Rezepten ersetzen.
Es eignet sich besonders für Gebäck und Süßspeisen sowie zum Binden von Suppen und Soßen.
und kann Weizenmehl in allen Rezepten ersetzen.
Es eignet sich besonders für Gebäck und Süßspeisen sowie zum Binden von Suppen und Soßen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4022381011440
Qualität
EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Spielberger GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim
Tel: 07135/9815-0
Fax: 07135/981549
Mail: info@spielberger-muehle.de
Web: www.spielberger.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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Lastschrift
Lastschrift
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