
Spielberger MühleGoldhirse
Goldhirse
Mild-nussig und vielseitig – Goldhirse für Salate, Suppen oder als gesunde Beilage.
Goldhirse wird aus hochwertigem, demeter Getreide gewonnen. Die goldgelben Körner zeichnen sich durch ihren mild-nussigen Geschmack und ihre schnelle Zubereitung aus. Goldhirse eignet sich hervorragend für Salate, Suppen oder als gesunde Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Sie lässt sich vielseitig kombinieren.



Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Spielberger Mühle
Zutaten
Hirse**
**aus biodynamischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
Goldhirse ist eine wertvolle, vollwertige Getreideart, die in der Spielberger Mühle aus demeter Getreide mit viel Sorgfalt verarbeitet wird. Die kleinen, goldgelben Körner bieten eine milde, nussige Note und lassen sich in vielen Gerichten wunderbar einsetzen. Besonders geschätzt wird Goldhirse für ihre schnelle Zubereitungt.
Dank ihrer Vielseitigkeit ist Goldhirse eine hervorragende Wahl für zahlreiche Gerichte. Sie eignet sich als Basis für Salate, als nahrhafte Zutat in Suppen oder Eintöpfen und kann auch als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten verwendet werden. Ihr mild-nussiger Geschmack lässt sich durch verschiedene Kräuter, Gewürze und Saucen wunderbar variieren.
Goldhirse ist besonders wertvoll für eine ausgewogene Ernährung und lässt sich gut in die tägliche Mahlzeit integrieren.
Dank ihrer Vielseitigkeit ist Goldhirse eine hervorragende Wahl für zahlreiche Gerichte. Sie eignet sich als Basis für Salate, als nahrhafte Zutat in Suppen oder Eintöpfen und kann auch als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten verwendet werden. Ihr mild-nussiger Geschmack lässt sich durch verschiedene Kräuter, Gewürze und Saucen wunderbar variieren.
Goldhirse ist besonders wertvoll für eine ausgewogene Ernährung und lässt sich gut in die tägliche Mahlzeit integrieren.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1525 kJ / 364 kcal
Fett 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 68,8 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 10,6 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
Spuren möglich: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Goldhirse
Inverkehrbringer Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland; info@spielberger-muehle.de
E-Mail Inverkehrbringer info@spielberger-muehle.de
Name Inverkehrbringer Spielberger GmbH
Straße Inverkehrbringer Burgermühle
PLZ Inverkehrbringer 74336
Ort Inverkehrbringer Brackenheim
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Einheit der Einzelstücke Stück
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Grundrezept: Goldhirse in reichlich kochendem Wasser oder Brühe 15-20 Minuten kochen, bis sie weich und locker ist.
Goldhirse eignet sich hervorragend für Salate, Suppen, Eintöpfe oder als Beilage.
Goldhirse eignet sich hervorragend für Salate, Suppen, Eintöpfe oder als Beilage.
Anwendung
Goldhirse kann sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden. Verwenden Sie das ganze Korn als Eintopf oder Beilage. Sie eignet sich gemahlen oder zu Flocken gewalzt, für warme Breie oder Frischkorn-Müsli, Füllungen sowie Suppen oder Bratlinge. Durch Abwaschen mit lauwarmem Wasser können Sie die natürlichen Bitterstoffe der Hirse reduzieren.
Kurzbeschreibung
Goldhirse wird aus hochwertigem, demeter Getreide gewonnen. Die goldgelben Körner zeichnen sich durch ihren mild-nussigen Geschmack und ihre schnelle Zubereitung aus. Goldhirse eignet sich hervorragend für Salate, Suppen oder als gesunde Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Sie lässt sich vielseitig kombinieren.
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich, Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4022381113205
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV

Spielberger GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim
Tel: +49 7135 9815 0
Mail: info@spielberger-muehle.de
Web: www.spielberger.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007
Ihr Regionaler Aachener Biohändler seit über 35 Jahren