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Ihr Einkaufserlebnis in Aachen

SOBO Naturkost, Ulrich Bergholz
Soja-Granulat
Soja-Granulatgeschrotene Sojabohnen, zum sofortigen Verzehr durch Dampferhitzen geeignet. Bleibt immer schön knackig, z.B. für Bolognese, Brot backen, als Topping.

1,99
250 g
- 0.00€
ArtNr: 402517412113
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100 g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1677 kJ / 403 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g
Kohlenhydrate 3,0 g
davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 19 g
Eiweiß 41 g
Salz 0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Mais
enthalten: Soja
Kurzbeschreibung
Soja-Granulat
Zutaten
SOJA-Bohnen* (100%)

enthält folgende allergene Zutaten: Soja

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
verzehrfertig
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Österreich
Packungsart Kleinpackung
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Soja-Granulat
Inverkehrbringer Sobo Naturkost, Ulrich Bergholz, Max-Planck-Straße 35, D-50858 Köln
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher ja
halal nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Verpackungsmaterial PP
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, Vor Wärme schützen
Herstellung
Die Sojabohnen werden eingeweicht u. in kaltem Wasser gespült (dadurch wird ein Großteil der wasserlöslichen Kohlenhydrate ausgewaschen), dann durch Dampferhitzen schonend aufgeschlossen. Leichtes Antrocknen, danach Schrotung, abschließend vollständiges Trocknen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Es eignet sich hervorragend zum Braten und Kochen (Bratlinge, Aufläufe, Soßen, Gemüsetöpfe). Auch in Reis, Brot, Pfannekuchen und anderen Backwaren sehr lecker.
Verarbeitungshinweis
Vor dem Verarbeiten empfiehlt es sich, das Granulat in warmen Wasser etwas einzuweichen (ca. 1/2 - 2 Std.)
Rezept, Zubereitung
Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite unter www.sobo-naturkost.de
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4025174121135
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
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