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Natural Cool
Bauern Kroketten

Bauern-Kroketten, vorfrittiert, tiefgefrorenrustikale Kroketten aus frisch geriebenen Kartoffeln in bester Demeter-Qualität
4,29
400 g
ArtNr: 402681311051
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
10,731 kg

demeterEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union
Kurzbeschreibung
Rustikale Kroketten aus frisch geriebenen Kartoffeln in Demeter-Qualität.
Zutaten
Kartoffeln** 87 %, Rapsöl*, Kartoffelflocken*, Kartoffelstärke*, Meersalz, Zwiebelpulver*, Pfeffer*, Muskat*, Curcuma*

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
aus frischen Demeter-Kartoffeln, veganes Produkt
Besonderheiten
vielseitig verwendbar, z.B. als Beilage
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 732 kJ / 175 kcal
Fett 7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 23 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 2,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten
enthalten: Pfeffer
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Umluft
Palmfett, Palmöl nein
Grund für Version Layout
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bauern-Kroketten, vorfrittiert, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial LDPE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch nach gerösteten Kartoffeln, leicht gewürzt
Geruch typisch nach gerösteten Kartoffeln
Konsistenz Raspeln, mit Biss
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die erntefrischen Kartoffeln werden geschält, geschnitten, blanchiert, geraspelt, mit den restlichen Zutaten gemischt, geformt, vorfrittiert, schonend schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.

100g Bauern-Kroketten werden mit 133g frisch geriebenen Demeter-Kartoffeln hergestellt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Backofen: Backofen auf 200°C (Umluftofen 190°C) vorheizen. Kroketten unaufgetaut auf das heiße Backblech geben (am besten Backpapier verwenden). In die mittlere Schiene schieben und ca. 18-20 min backen. Zwischendurch wenden. Die optimale Zubereitungszeit ist abhängig von der Leistung Ihres Gerätes.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813110510
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über Natural Cool
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE


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