BIOVITASauerteig-Extrakt
Sauerteig-Extrakt bio
Sauerteig-Extrakt bio
Sauerteig-Extrakt bio
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über BIOVITA
Zutaten
Roggenvollkornmehl*, Sauerteigkulturen.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Allgemeines
Sauerteig-Extrakt bio
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1394 kJ / 333 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 52,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 0,0 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
enthalten: GlutenDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Sauerteig-Extrakt bio
Name Inverkehrbringer BIOVITA NATURKOST GmbH
Straße Inverkehrbringer Carl-Wilhelm-Niemeyer Str. 6
PLZ Inverkehrbringer 31789
Ort Inverkehrbringer Hameln
Land Inverkehrbringer Deutschland
Inverkehrbringer BIOVITA Naturkost GmbH, Carl-Wilhelm-Niemeyer-Straße 6, D-31789 Hameln
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,015 kg
Abtropfgewicht 0 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Für kräftige Roggen- und Roggenmischbrote. Säuert das Brot auf natürliche Weise und schließt das Mehleiweiß auf. Auch für Backautomaten geeignet.
Kurzbeschreibung
Sauerteig-Extrakt bio
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4035731805408
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
BIOVITA Naturkost GmbH
Carl-Wilhelm-Niemeyer-Straße 6
D-31789 Hameln
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
Lastschrift
Lastschrift
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