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Ihr Einkaufserlebnis in Aachen

Kaffa
Kaffa mild ganze Bohne
KaffeeBio zertifizierte Wildkaffeesammlung aus der Urheimat des Kaffees - der äthiopischen Region Kaffa

8,49
250 g
- 0.00€
ArtNr: 426008556011
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zzgl 0,00 Pfand
0,00100 g

Naturland FairEU Bio-Logo
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Walnuss, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
MILD, 100 % Arabica, 250g

Ein feiner und zugleich würziger Kaffee mit zartem Duft und milder Säure. Cremig-weich, aromatisch und ausgewogen. Hervorragend auch als Filterkaffee geeignet.
Zutaten
Röstkaffee
Allgemeines
Unsere handgepflückte Spezialität Kaffa stammt aus der gleichnamigen äthiopischen Region, der Urheimat allen Kaffees. Hier im Südwesten Äthiopiens reift Coffea Arabica noch heute wild im Regenwald, wie seit Zehntausenden von Jahren.

Dank idealer, natürlicher Wachstumsbedingungen sowie geringer Ernteerträge konzentriert sich in den wilden Arabica-Bohnen ein einzigartiges Aroma. Wie gut gehegte Reben, die je nach Boden und Lage einen anderen Wein hervorbringen, sind auch die Wildsorten aus den verschiedenen Waldgebieten, an die sie sich über Jahrtausende angepasst haben, alle von unterschiedlichem Charakter. Manche schmecken fruchtig, andere kräftig-herb, wieder andere leicht und blumig.

In zahlreichen Verkostungen bestimmen wir für jede Provenienz die perfekte Rösttiefe sowie für jeden Röstgrad (Mild, Medium oder Espresso) die ideale Komposition einzelner Provenienzen. Um den einzigartigen Charakter der verwendeten Lagen optimal hervorzuheben, werden die Kaffeebohnen nach alter Handwerkstradition in kleinen Chargen langsam und schonend bei ca. 200°C im Trommelröster geröstet.

MILD, 100 % Arabica, 250g
Ein feiner und zugleich würziger Kaffee mit zartem Duft und milder Säure. Cremig-weich, aromatisch und ausgewogen. Hervorragend auch als Filterkaffee geeignet.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Äthiopische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle PL-EKO-06
Welcher Standard wird erfüllt Naturland Fair
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Kaffee
Name Inverkehrbringer Original Food GmbH
Straße Inverkehrbringer Kartäuserstraße 61
PLZ Inverkehrbringer 79104
Ort Inverkehrbringer Freiburg im Breisgau
Land Inverkehrbringer Deutschland
Inverkehrbringer ORIGINAL FOOD GmbH, Kartäuserstraße 61, D-79104 Freiburg im Breisgau
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Packung
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Stück
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Zutatenlegende Freitext
Bio-zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung und nach den Naturland Fair-Richtlinien
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Äthiopien
Zollrechtliche Herkunft
Europäische Union ()
GTIN Stück
4260085560110
Qualität
Naturland Fair, EU Bio-Logo, Äthiopische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
PL-EKO-06 |
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