Härdtner SpezialitätenOlivenbaguette Dinkelbaguette mit OlivenHandgemacht aus 100% Dinkel mit Goldkeimlinge - Gekeimter Dinkel
- 0.00€
ArtNr: 403258699610
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,001 kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1138 kJ / 269 kcal
Fett 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 2,3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 49,4 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 3,2 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 1,55 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Walnuss, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Zimt
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Weichtier, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Huhn, Rind, Schwein, Glutamat, Vanillin
enthalten: Gluten, Dinkel, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
handgemacht aus 100% Dinkel
Mit Goldkeimlinge Dinkel
Alte Dinkelsorten
Mit Demeter Kalamata-Oliven
Lange Teigführung - intensives Aroma
Ein Vorteig hilft mit wenig Hefe auszukommen.
Mit Goldkeimlinge Dinkel
Alte Dinkelsorten
Mit Demeter Kalamata-Oliven
Lange Teigführung - intensives Aroma
Ein Vorteig hilft mit wenig Hefe auszukommen.
Zutaten
DINKELmehl Type 630**, Kalamata-Oliven** (12%), Wasser, Goldkeimlinge DINKEL**, Steinsalz, Hefe*, Apfelessig**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
handgemacht aus 100% Dinkel
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Triebmittel Hefe
Getreidesorten Dinkel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Dinkelbaguette mit Oliven
Inverkehrbringer Härdtner Spezialitäten GmbH, Gottlob-Banzhaf-Straße 18, D-74172 Neckarsulm
Vitamine & Mineralien
Folsäure 50.0 µg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Folsäure 25 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
glutenfrei nein
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Lager- und Aufbewahrungshinweis
bei Raumtemperatur
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Auspacken, befeuchten und bei Ober-/ Unterhitze (200°C) knusprig backen (Kruste lieber härter als zu weich)
Verarbeitungshinweis
Leicht befeuchten und bei gut 200°C im Backofen (am besten Ober-/ Unterhitze) aufbacken, bis es goldbraun und richtig knusprig ist.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4032586996107
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Härdtner Spezialitäten GmbH
Gottlob-Banzhaf-Straße 18
D-74172 Neckarsulm
Tel: 07132/9300-0
Fax: 07132/17389
Mail: info@haerdtner.de
Web: www.haerdtner.de
EG-Kontrollnummer: D-BW-007-31150-BD
Firmenphilosophie Wir tragen alle mit unseren unterschiedlichen Möglichkeiten dazu bei, dass unsere Kunden, Lieferanten und Mitarbeiter ein Stück mehr Lebensqualität erlangen. Damit wir erfolgreich sind, gehen wir offen, fair und vertrauensvoll miteinander um. Wir sind aufgeschlossen für Neues und arbeiten mit Herz und Verstand Tag für Tag.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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