RIEDENBURGER BrauhausRiedenburger Emmerbier
Bier
Riedenburger Emmerbier
Produktinformationen
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Weitere Informationen
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Zutaten
Wasser, EMMERmalz*, GERSTENmalz*, WEIZENmalz*, DINKELmalz*, Hopfen*, Hefe* aus eigener Reinzucht garantiert ohne Gentechnik
allergene Zutaten
Gluten
Allgemeines
Emmer wurde zusammen mit Einkorn und Dinkel bis ins hohe Mittelalter im europäischen Kulturkreis angebaut und diente den Menschen als Grundlage für Bier und Brot. Wir haben diese Ugetreide wieder entdeckt: für ursprüngliche Biodiversität und Ihre Geschmacksvielfalt. Eine Fülle von hochwertigem Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen macht dieses Bier so wohlschmeckend. Deshalb lassen wir die Naturtrübe ungefiltert im Bier. Zum optimalen Genuss, bitte diese Kostbarkeit kühl lagern und beim Einschenken den wertvollen Bodensatz (Ballaststoffe) aufschütteln.
Besonderheiten
aus historischem Emmermalz gebraut und unfiltriert abgefüllt. Einzigartiger aromareicher Geschmack
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 201 kJ / 48 kcal
Fett <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 2,6 g
davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 0,4 g
Salz <0,1 g
Allergiehinweise
enthalten: GlutenDinkelGersteWeizenHefe
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Verschluß Bügelverschluß
Altersbeschränkung Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol 5,1 % vol.
Speisenempfehlung - passt zu... Das Riedenburger Emmerbier passt besonders gut zu rustikalem und getreidigem Essen oder dank des mild-malzigen Aromas als Nachspeise.
Stammwürze 12,4 %
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis enthält Alkohol
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bier
Inverkehrbringer Riedenburger Brauhaus Michael Krieger GmbH & Co. KG; Hammerweg 5, 93339 Riedenburg, Deutschland
Name Inverkehrbringer Riedenburger Brauhaus Michael Krieger GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer Hammerweg 5
PLZ Inverkehrbringer 93339
Ort Inverkehrbringer Riedenburg
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand ja
Pfandartikel Stück Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE 0,15 €
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Im Antrunk mild und frisch schmeichelt es als unfiltriertes Bier dank des hohen Anteils an pflanzlichem Eiweiß dem Gaumen und entfaltet sein rustikal, kernig, malzig-frisches Aroma. Ein Schmankerl von Ursprünglichkeit!
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und dunkel lagern
Herstellung
obergärig vergoren
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Bayern
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4027013373378
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
RIEDENBURGER BRAUHAUS
Hammerweg 5
D-93339 Riedenburg
Tel: +49 9442 99160
Mail: info@riedenburger.de
Web: www.riedenburger.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6077-B
Lieber Biergenießer, inmitten der romantischen Landschaft des bayerischen Altmühltals liegt das RIEDENBURGER Brauhaus. Die hier hergestellten Bierspezialitäten sind ebenso urtypisch wie der Landstrich, aus dem sie kommen. In unserer Brauphilosophie vereinen sich Rohstoffe aus Bioland-Landwirtschaft, Wasser aus den urzeitlichen Gesteinen des bayerischen Jura sowie höchste Handwerkskunst aus Tradition zu einem gesunden, charaktervollen Biergenuss. Mit Leidenschaft brauen wir vollwertige Biere, die deshalb unfiltriert sind. Unser Beitrag zu mehr Geschmacksvielfalt und Biodiversität ist die Verwendung von den Urgetreidesorten Einkorn, Dinkel und Emmer. Martha und Michael Krieger |
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