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SOBO Naturkost, Ulrich Bergholz
Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolatfein cremig, ohne Kochen

1,99
77 g
- 0.00€
ArtNr: 402517412586
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100 g

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1561 kJ / 370 kcal
Fett 3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 63 g
Ballaststoffe 9,8 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,70 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Weizen
enthalten: Kakao, Schwein
Kurzbeschreibung
Mousse au Chocolat
Zutaten
Rohrzucker*, Kakaopulver fettarm* (28%) (alkalisiert mit Kaliumcarbonat), Gelatine*, Meersalz
Allgemeines
kalt anzurühren; ohne Kochen
Besonderheiten
fein cremig, moussig; feinherb
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrzucker
Salzart Meersalz
Packungsart Kleinpackung
Nitritpökelsalz nein
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Mousse au Chocolat
Inverkehrbringer Sobo Naturkost, Ulrich Bergholz, Max-Planck-Straße 35, D-50858 Köln-Marsdorf
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
halal nein
hefefrei ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
ohne tierische Inhaltsstoffe nein
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Alu, PP
Verpackungsart Tüte
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack fein-herb schokoladig, nicht zu süß
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
mit Gelatine
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, Vor Wärme schützen
Zubereitung
Das Pulver wird in wenig Wasser glattgerührt; Sahne schlagen, unter das angerührte Pulver heben und 2-3 Std. kalt stellen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
als leckeres Dessert, schnell zubereitet
Verarbeitungshinweis
Die Mousse läßt sich auch einfach schon einen Tag vorher zubereiten; sie bleibt stabil und zerfällt/verläuft nicht!
Rezept, Zubereitung
Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite unter www.sobo-naturkost.de
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4025174125867
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
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