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Ihr Einkaufserlebnis in Aachen

NATURATA
Remoulade vegan Tube
Bio vegane Remoulade ohne EiNaturata > mehr als bio

2,99
190 ml
- 0.00€
ArtNr: 402429701484
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100 ml

demeterEU Bio-Logothe vegan society
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1992 kJ / 484 kcal
Fett 50,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,0 g
Kohlenhydrate 5,9 g
davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 1,2 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier
enthalten: Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
Sonnenblumenöl (50 %)**, Gurken **, Wasser, SENF (Wasser, Senfkörner**, Branntweinessig*, Apfelessig**, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Curcuma*), Branntweinessig*, Maisstärke*, Roh-Rohrzucker**, Sonnenblumeneiweiß*, Zwiebeln*, Meersalz, Zitronensaft**, Knoblauch*, Schnittlauch*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*

enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Allgemeines
Der feine Geschmack der Naturata veganen Remoulade wird geprägt durch Gurken, Zwiebeln und frische Kräuter. Der besonders hohe Gurkenanteil lässt die vegane Remoulade frisch und leicht schmecken. Die vegane Remoulade wird ohne Ei hergestellt und ist daher für Veganer oder Menschen mit Ei-Unverträglichkeit bestens geeignet.
Besonderheiten
Besonders praktisch und sauber lassen sich die Produkte aus der Tube dosieren. Sie bleiben dabei vor Luft geschützt und sind dadurch ohne Konservierungsstoffe lange haltbar.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrohrzucker
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio vegane Remoulade ohne Ei
Inverkehrbringer Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Alu, PP
Verpackungsart Tube
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern.
Herstellung
Für die Remoulade verwendet Naturata nur
hochwertiges demeter-Sonnenblumenöl,
das ohne äußere Wärmezufuhr schonend
gepresst (kaltgepresst) wird. Das
Sonnenblumenöl wird vor der Verarbeitung
zu Remoulade mit Wasserdampf desodoriert.
Dadurch verbessert sich die Haltbarkeit der
Remoulade und ihr feiner Eigengeschmack
wird nicht vom Aroma des Öls überdeckt. Das
Sonnenblumenprotein dient als Emulgator,
damit sich die fetthaltigen und wässrigen
Zutaten (Öl bzw. Essig und Wasser)
besser zu einer Emulsion vermischen.
In diesem Schritt sind Erfahrung und
Fingerspitzengefühl gefragt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Harmonisch abgeschmeckte Remouladen geben Salaten und vielen anderen Speisen eine raffinierte Würze.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischem Anbau, *kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Schweiz (CH)
GTIN Stück
4024297014843
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Ihr Regionaler Aachener Biohändler seit über 35 Jahren
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