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Danival
Meeresspaghetti
Braune Meeresalgen - Meeresspaghetti (Himanthalia elongata)Meeresspaghetti Verbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod.

4,69
50 g
- 0.00€
ArtNr: 402094313664
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100 g

Naturland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1000 kJ / 239 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 28,0 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 31,0 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 9,2 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Krebstier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
Braune Meeresalgen - Meeresspaghetti* (Himanthalia elongata)

Allgemeines
Arche Meeresspaghetti sind unter 40°C schonend getrocknete, braune Meeresalgen aus Frankreich. Sie bereichern mit ihrem mild-würzigen Geschmack und ihrem schönen Aussehen viele Nudel- und Gemüsegerichte. Mit unserem Partner in Frankreich konnten wir für diese Algen in einem Pilotprojekt mit der Naturland Zeichen GmbH zur Ernte 2014 als erster Anbieter überhaupt eine Naturland-Zertifizierung für ein Meeresalgen-Produkt erreichen. Somit werden von Arche für die Kultivierung bzw. Wildsammlung von Meeresalgen noch höhere Standards für die Produktqualität und den Schutz der Meereshabitate gesetzt. Kann Spuren von Krebstieren enthalten.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Länderzusatz des EU-Logos Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Gesetzliche Angaben
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Verbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 5 getrocknete Algen. Produkt unbedingt entsprechend der Zubereitungsanleitung zubereiten.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Braune Meeresalgen - Meeresspaghetti (Himanthalia elongata)
Inverkehrbringer Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 5 TL,5 TL
Portion entspricht Max. Verzehreinheit pro Tag: ca. 5 TL getrocknete Alge = 5 g. Die Packung enthält 10 Portionen à 5 g.,Max. Verzehreinheit pro Tag: ca. 5 TL getrocknete Alge = 5 g. Die Packung enthält 10 Portionen à 5 g.
Vitamine & Mineralien
Jod 2000.0 µg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Jod 1333 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 1
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Meeresalgen sind salzhaltig. Das Salz kann als weißer Belag auskristallisieren und ist ein Zeichen von Naturbelassenheit.
Zubereitung: Meeresspaghetti unter fließendem Wasser reinigen, 15 Min. in kaltem Wasser einweichen, abgießen. Für Salate direkt verwenden, für andere Gerichte noch 5 Min. in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden).
Zutatenlegende Freitext
* aus kontrolliert ökologischer Sammlung von Algen, geerntet im Nordostatlantik, schonend getrocknet (< 40°C)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4020943136648
Qualität
Naturland, Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
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