BauckhofTomate Basilikum Burger gf
Fertigmischung für Getreidebratlinge
Saftig, pflanzlich, lecker - glutenfreie Tomatenburger selbst gemacht!
Einzigartiger Geschmack durch harmonisch-milde Zutaten, dazu ein feiner Anteil Tomaten, abgerundet durch Basilikum. Diese kontrolliert glutenfreie Mischung ist sehr schnell zubereitet und eine echte Köstlichkeit. Als Pattys oder auch als Füllung für Gemüse ein saftiger Genuss.
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
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Zutaten
Reisvollkornflocken*, Reismehl*, Hirsevollkornflocken*, Maisextrudat* (Reisvollkornmehl*, Maismehl*, Meersalz), Maismehl*, Tomatenflocken* (zweifach konzentriertes Tomatenmark* 3%, Maisstärke*), Tomatenstücke* 3,5%, Salz, Zwiebeln*, Basilikum* 0,4%, Pastinaken*, Olivenöl*, Karotten*, Kurkuma*, Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.
Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Besonderheiten
Unser Bio-Tomatenburger mit Basilikum auf einen Blick:
Vegan, glutenfrei und ungesüßt
Bio-zertifiziert
Leckerer, tomatiger Geschmack
Einfach in der Anwendung
Eine Packung reicht für sechs große oder zwölf kleine Bratlinge
Vegan, glutenfrei und ungesüßt
Bio-zertifiziert
Leckerer, tomatiger Geschmack
Einfach in der Anwendung
Eine Packung reicht für sechs große oder zwölf kleine Bratlinge
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1457 kJ / 344 kcal
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 3,8 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 8,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 3,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierMilchSenfWeichtierHuhnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißRindSchweinKakaoKorianderZimtGlutamatHefeVanillin
Ausschluss garantiert: GlutenDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen
Spuren möglich: LupineSchalenfrüchteSellerieSesamSojaCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: MaisPfefferUmbelliferae
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Garmethode Bratpfanne, Braten der Speisen in Fett
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union, Glutenfrei Ähre der DZG
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Fertigmischung für Getreidebratlinge
Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,140 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial Papier, PP
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sonstige Hinweise
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Herstellung
Die glutenfreien Körner für diese Veggie-Burger-Mischung verarbeiten unsere Müllermeister auf einer separaten Mühlenanlage, die exklusiv für Rohstoffe ohne Gluten reserviert ist. Zusammen mit Tomate und Basilikum wird eine saftige Burgermischung daraus.
Zubereitung
So einfach geht's:
Packungsinhalt mit 175 ml kochendem Wasser verrühren und 15 Minuten quellen lassen.
Mit angefeuchteten Händen esslöffelgroße Bratlinge formen.
In heißem Fett auf beiden Seiten goldbraun braten.
Packungsinhalt mit 175 ml kochendem Wasser verrühren und 15 Minuten quellen lassen.
Mit angefeuchteten Händen esslöffelgroße Bratlinge formen.
In heißem Fett auf beiden Seiten goldbraun braten.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Fertigmischung für glutenfreie Bratlinge mit 6,5%Tomaten und 0,4% Basilikum
Verarbeitungshinweis
Party-Tipp
Je kleiner die Bratlinge, desto knuspriger sind sie und eignen sich hervorragend zum Snacken. Auf einem kleinen Holzpieker mit Gemüsestückchen, Käsewürfeln und einem Dip serviert, bereichern sie jede Party als Finger Food.
Grill-Tipp
Bereite den Packungsinhalt mit 175 ml Wasser zu. Bestreiche die Patties von beiden Seiten gut mit Öl und dann ab auf das Grillrost. Von beiden Seiten knusprig grillen, dabei mehrmals wenden.
Je kleiner die Bratlinge, desto knuspriger sind sie und eignen sich hervorragend zum Snacken. Auf einem kleinen Holzpieker mit Gemüsestückchen, Käsewürfeln und einem Dip serviert, bereichern sie jede Party als Finger Food.
Grill-Tipp
Bereite den Packungsinhalt mit 175 ml Wasser zu. Bestreiche die Patties von beiden Seiten gut mit Öl und dann ab auf das Grillrost. Von beiden Seiten knusprig grillen, dabei mehrmals wenden.
Rezept, Zubereitung
Variationen
Sonntags-Burger
einfach mit Knoblauch, etwas Parmesan, klein geschnittenen Champignons und frisch gehackten Basilikumblättern verfeinern und genießen.
Zucchini-Auflauf
Angerührte Burger-Masse mit 250 g Quark verfeinern, in Auflaufform füllen, mit Zucchini-Scheiben bedecken, Paniermehl mit Käse darüberstreuen und bei 180°C für ca. 25 Minuten backen.
Sonntags-Burger
einfach mit Knoblauch, etwas Parmesan, klein geschnittenen Champignons und frisch gehackten Basilikumblättern verfeinern und genießen.
Zucchini-Auflauf
Angerührte Burger-Masse mit 250 g Quark verfeinern, in Auflaufform füllen, mit Zucchini-Scheiben bedecken, Paniermehl mit Käse darüberstreuen und bei 180°C für ca. 25 Minuten backen.
Kurzbeschreibung
Einzigartiger Geschmack durch harmonisch-milde Zutaten, dazu ein feiner Anteil Tomaten, abgerundet durch Basilikum. Diese kontrolliert glutenfreie Mischung ist sehr schnell zubereitet und eine echte Köstlichkeit. Als Pattys oder auch als Füllung für Gemüse ein saftiger Genuss.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4015637824048
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Tel: +49 5803 9873 0
Mail: info@bauck.de
Web: www.bauck.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05189-BCDE
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.
Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
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