0
Ihr Einkaufserlebnis in Aachen

Bohlsener Mühle
Süße Brezel
Dinkel-ButtergebäckDer Gebäckgenuss für jede Gelegenheit

1,99
125 g
- 0.00€
ArtNr: 400556100338
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00100 g

BiolandEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1971 kJ / 470 kcal
Fett 18,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,6 g
Kohlenhydrate 61,1 g
davon Zucker 21,1 g
Ballaststoffe 4,0 g
Eiweiß 11,8 g
Salz 0,35 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Dinkel, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Hefe
Kurzbeschreibung
feiner, mürb-zarter Dinkel Genuss
Zutaten
DINKELvollkornmehl* (44%), DINKELmehl Type 630* (22%), BUTTER* (22%), Rübenzucker* (21%), Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, VOLLEIpulver*, Vanille*.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
In der Lüneburger Heide liegt das Dorf Bohlsen. Es ist einer der ältesten Mühlenstandorte Deutschlands. Das Getreide von Bioland Höfen aus der Region wird frisch vermahlen und in unserer Frischebäckerei zu Keksen verarbeitet.
Besonderheiten
Unser Geheimnis: Für dieses Gebäck haben unsere Müller ein spezielles Schrot entwickelt, daher die besondere Konsistenz. Kombiniert mit unserem frisch vermahlenen Dinkelmehl und unserer Sorgfalt beim Backen wird dieses Feingebäck zu einem mürbig-zarten Genuss. Veredelt wird die zarte Dinkel Brezel mit feinem Zucker aus Bioland Zuckerrüben.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rübenzucker
Triebmittel Weinsteinbackpulver
Mahlgrad Teilauszugsmehl, Vollkorn
Getreidesorten Dinkel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Dinkel-Buttergebäck
Inverkehrbringer Bohlsener Mühle , Mühlenstraße 1, D-29581 Bohlsen
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP
Verpackungsart Schlauchbeutel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl, trocken und verschlossen lagern.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4005561003381
Qualität
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ihr Regionaler Aachener Biohändler seit über 35 Jahren
Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos.